Archive for the 'bucatini' Category

Dinant amb el Noe, mentre ell menjava calamars amb cigrons i jo bucatini que vaig comprar a Itàlia, ens va sorgir la pregunta de com fabricaven els espaguetis fa centenars d’anys, i una mica la procedència de la pasta. Té procedència italiana ? xinesa ? quina és la història real dels espaguetis ? com es